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La cuisine, ma passion

23 mai 2008

C'est un Cauchemar Réveillez moi !!!!

Après déjà bien des péripéties avec les travaux et surtout les châssis, bien des coups de téléphone nous sommes enfin tombé sur un accord: les finitions seront faites le mardi 27 au matin, enfin si on ne m'oublie pas !!!! Hier comme j'avais du temps et...
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23 mai 2008

Papillote de Poisson Aux Poireaux et Mozzarella

Papillote de Poisson Aux Poireaux et Mozzarella
Comme je l'ai dit, je vois de plus en plus de recette de poisson au fromage et ça ne m'attire pas bcp ce genre de mélange mais pour être au top et suivre le "mouvement" comme on dit je me suis lancée quand même car après tout sans goûter on ne peut pas...
21 mai 2008

J'étais pas dans le planning !!!!

J'étais pas dans le planning !!!!
Pour ceux qui suivent l'épisode des travaux, hier après midi l'armoire normande devait venir faire les finitions de tous les châssis et en particulier celui de la façade qui tien tjs par miracle on va dire lolll pour moi quand on dit "après midi" ça vaut...
21 mai 2008

Boulettes Farcies aux Herbes ...

Boulettes Farcies aux Herbes ...
Je voulais en faire un pain de viande mais j'ai préféré en faire des boulettes pour plus de facilité et parce que je craignais que le haché se fissure à la cuisson, et j'avais raison !! Voilà pk j'ai opté pour la cuisson en papillote, je vous explique...
19 mai 2008

J'entends chanter les zoiziaux ...

J'entends chanter les zoiziaux ...
je ne sais pas chez vous mais ici on est passé en quelques 2 jours de 30° à 16° ... dimanche dernier je me payais un bon coup de soleil sur les épaules (qui ne sont que de mauvais souvenirs, merci à celles qui s'en sont inquiétées) et ce matin j'ai carrément...
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19 mai 2008

Poulet aux Saveurs d'Orient ...

Poulet aux Saveurs d'Orient ...
un plat simple et facile plein de saveurs différentes, voilà ce que je nous ai concocté vendredi après avoir vu la recette de poulet au paprika chez Charoufa du blog "les délices d'ici et d'ailleurs" je n'avais pas de persil plat à la caravane par contre...
16 mai 2008

Mon ravalement de façade ...

Mon ravalement de façade ...
celle de ma maison bien entendu hein, pour la mienne à part la chirurgie y a plus rien à faire et encore même ça j'sais pas si ça arrangerait les choses lolll donc comme prévus vendredi matin les ouvriers viennent finir ce qu'ils avaient commencé mardi,...
15 mai 2008

Je vous ai menti !!

Je vous ai menti !!
oui vous lisez bien, je vous ai menti mais j'l'ai pas fait exprès lolll souvenez vous il y a quelques semaines je vous parlais d'un site de vente d'épice en ligne, l' Étal des Épices et je vous parlais de la proposition de partenariat qu'ils m'avaient...
15 mai 2008

Fondue de Légumes du Soleil à la Crème de Fenouil ...

Fondue de Légumes du Soleil à la Crème de Fenouil ...
Comme je vous le disais j'ai eu le plaisir de recevoir un paquet de fenouil du site l'étal des épices, j'avoue que je ne savais pas bien comment m'en servir et je n'avais pas le temps de faire des recherches sur le net je les ai donc tout simplement mises...
14 mai 2008

Variante autour d'un Tourbillon Erynien, le Tourbillon Fraise-Citron ...

Variante autour d'un Tourbillon Erynien,  le Tourbillon Fraise-Citron ...
Comme beaucoup d'entre vous je reste souvent en extase devant les gâteaux et friandises d'Eryn je voulais donc profiter de l'anniversaire de ma fille pour tester un de ces tourbillon, celui des merveilles sauf que comme j'ai décidé de le faire à la dernière...
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