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La cuisine, ma passion

16 avril 2007

Mon we frotte frotte ...

Mon we frotte frotte ...
POUR CEUX QUI NE VIENNENT QUE POUR LES RECETTES (et se foutent complètement des photos de ma caravane) PASSEZ DIRECT A L ARTICLE SUIVANT LOLLL Et bien voilà encore une fois nous voilà lundi ... et je suis crevée lolll me faudrait des journées de 36h et...
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16 avril 2007

Mascarpone à la rose sur mousse au chocolat blanc

Mascarpone à la rose sur mousse au chocolat blanc
En faisant mes courses mercredi j'ai trouvé au rayon "produits étrangers" de la confiture de rose et de l'eau de rose (style fleur d'oranger) j'ai acheté les 2 en me disant que ça me tenterait bien un dessert au goût de rose mais koi ????? lolll Comme...
Posté par zoubi88 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 avril 2007

Bon ben ...

pour le dessert au chocolat blanc faudra attendre lundi lollll j'ai bien testé qq chose mais vu que mon frère est arrivé à l'improviste jeudi , je venais à peine de finir de nettoyer et j'allais entamer cet "essais", ensuite c ma fille qui a débarqué...
Posté par zoubi88 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 avril 2007

Pitta maison

Pitta maison
Comme pour le pizza buffet, de temps en temps on aime bien se faire une "crasse" à manger...quand je parle de crasse je parle niveau calories pas niveau goût hein lolll et puis il faut bien avouer que c'est pas de la grande gastronomie mais qu'est ce...
Posté par zoubi88 à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2007

Demain ...

Demain ...
Après les pizzas voilà les pittas maison .... avec sauce à l'ail, choux blanc et tout et tout, le pain égyptien complet !! Enfin égyptien c ce que mon vendeur préféré disait à l'époque ou j'en mangeais sur le marché de Charleroi (y a 20 ans quand même...
Posté par zoubi88 à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2007

Comme prévu...

Comme prévu...
Mardi j'ai encore passé une partie de la journée en cuisine et ce bien que mon choupinet m'avait dit la veille de me reposer lollll Mon père avait des invités le soir même et bien entendu quand j'ai demandé à papounet ce qu'il avait prévu il a dit "du...
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12 avril 2007

Gigôt sauce Ail-échalote

Gigôt sauce Ail-échalote
Comme c de tradition à Pâques j'ai fais du gigôt...je m'en passerais bien en fait car je n'en raffole pas mais 1x par an disons que j'apprécie à condition de choisir les très beaux morceaux et d'avoir une bonne sauce lolll Et figurez vous que j'ai appris...
Posté par zoubi88 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2007

Tarte Pomme-amandes

Tarte Pomme-amandes
Je fais souvent la tarte aux poires et je voulais changer un peu j'ai donc essayé cette version avec des pommes qui j'avoue est excellente aussi, ma fille adore et elle la trouve même meilleure que celle aux poires !!! En plus c ultra simple c fait en...
Posté par zoubi88 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 avril 2007

Roulés au Saumon Fumé

Roulés au Saumon Fumé
Encore une petite chose excellente et vite faite, que vous pouvez en plus préparer à l'avance et laisser au congélateur au cas où ... j'en fais à chaque apéro et ça a tjs un franc succès donc j'ai tjs un "boudin" de saumon fumé au congélateur ;-) Ingrédients...
Posté par zoubi88 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 avril 2007

Nids de Pâques

Nids de Pâques
J'ai profité des ganaches qu'il me restait des oeufs en chocolat pour garnir mes nids de Pâques, j'ai fais des nids individuels car ma fille et son copain restaient à la maison, mon père était à sa caravane et nous à la nôtre c'était donc plus facile...
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